von Karin Widmann-Pölzl | Jun 13, 2022 | Allgemein, Beerenrezepte, Birkenzucker, Rezepte, Süsse Verlockungen, Süssungsmittelrezepte
Zutaten: 250g Erdbeeren (halbiert) 250g Nektarinen (entkernt, gestückelt) 100g Birkenzucker Saft einer halben Zitrone oder etw. Zitronensäure 3 TL Agar-Agar (= natürliches Eindickmittel) * Zubereitung: Alle Zutaten vermengen und mit dem...
von Karin Widmann-Pölzl | Jun 13, 2022 | Allgemein, Birkenzucker, Rezepte, Süsse Verlockungen
Zutaten: 1000g Felsenbirnen 500g Birkenzucker Saft einer halben Zitrone oder etwas Zitronensäure damit die Konfitüre nicht zu flüssig wird * Anmerkung: Felsenbirnen haben einen hohen Gehalt an natürlichen Pektin, deshalb benötigt man kein sonstiges...
von Karin Widmann-Pölzl | Jun 20, 2017 | Allgemein, Birkenzucker, Frühstück, Gerstengras, Grüne Vitalstoffrezepte, Leinöl, News, Rezepte, Shakes und Drinks
Erfrischend köstlich & gesund Zutaten: 4 EL Kokosmilch 100ml Orangensaft 50ml Milch (Reis-, Soja-, Hafermilch) 100g Beeren (Himbeeren, Schwarzbeeren, etc.) 1/2 Banane (macht guten Geschmack und ersetzt teilweise auch Birkenzucker oder Honig) 2 El Joghurt 1 TL...