von Karin Widmann-Pölzl | Dez 8, 2022 | Allgemein, Bio Gewürze
Ein schmackhaftes Gewürz Majoran wird auch als kleiner Bruder des Oreganos bezeichnet, steht ihm an Würzkraft aber in Nichts nach. Majoran hat einen sehr eigenständigen, intensiven Geschmack, weshalb er recht sparsam verwendet wird. Er wird meist für...
von Karin Widmann-Pölzl | Sep 27, 2022 | Bio Gewürze, Karpaten-Steinsalz
Eine Schatzkammer an Vitalstoffen Unser Bio-Kräutersalz ist eine Mischung aus dem Karpatensteinsalz fein, Petersilie, Liebstöckel, Oregano, Bohnenkraut und Sellerie. Alles heimische und saisonale Kräuter und Gewürze. Der ausgezeichnete Geschmack eignet sich...
von Karin Widmann-Pölzl | Apr 7, 2022 | Bio Gewürze, Kurkuma
Kostbarer Schatz aus fernen Land Die Heimat von Kurkuma (Gelbwurz) ist Indien und Südostasien. Gelbwurz gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist eine erstklassige Heilpflanze für unsere Leber: Gelbwurz contra Gelbsucht – bei Lebererkrankungen hat sie sich...
